맹호수제돈까스
Before
→
동네 정육 맛집
After
전국 가맹 45개점
가맹 총매출 200억
- 점당 월 530만원 규모 PB 공급
- 매뉴얼 · SV 운영 표준화
- M&A · IPO 트랙 준비
Film
쿠키 그리고 로컬, 전국으로 뻗어가는 '그로서리스터프'
파편이 구조가 되기까지 — 인앤아웃의 실행 방식
서울창업허브 공간혁신 세미나 — 제조 생태계와 글로벌 오픈이노베이션
브랜드 OS 기반 누적 매출
0억
프랜차이즈 OS 기반 연 물류 매출
0억
단일 브랜드 매출
0억
팝업 채널 누적 매출
0억
전략을 매출로 바꾸는 가장 확실한 방법.
Structure
진단부터 Exit까지, 6단계 실행 시스템으로 끝까지 갑니다. 필요한 단계부터 합류해도 됩니다.
전 단계를 묶어, 두 레이어가 함께 받칩니다
Services
Work & References
동네 정육 맛집
전국 가맹 45개점
가맹 총매출 200억
로컬 카페
백화점 4개점 입점
매출 30억
브랜드 OS 단계별 누적 실행 성과
컨설팅은 보고서를 남기고 끝납니다. 인앤아웃은 제품을 만들고, 판매 채널을 열고, 손익이 맞을 때까지 같이 운영합니다.
| 일반 컨설팅 & 대행사 | 인앤아웃 브랜드 OS | |
|---|---|---|
| 역할 | 전략·제안서·특정 업무 실행 | 제품·디자인·유통·마케팅·물류까지 직접 실행 |
| 끝나는 지점 | 납품 후 종료 | 매출·이익이 찍히는 구조까지 연결 |
| 재원 | 고객이 별도 확보 | 자금 조달 구조부터 함께 설계 |
| 확장·Exit | 해당 없음 | 프랜차이즈 확장부터 Exit 설계까지 |